Wednesday Sep 22, 2021 21:22

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia

MATA LELAKI - Bar memang menjadi bagian sejarah dari peradaban manusia. Bahkan bir sendiri diketahui sudah ada dari abad awal peradaban Romawi dan juga Mesir. Menariknya, beberapa bar ini sudah melewati berbagai zaman, industri sampai berbagai perang. Menariknya lagi, bar legendaris ini masih ada di negara masing-masing dan terus akan membawa cerita kepada generasi selanjutnya. Kali ini, kami sudah merangkum 7 kisah menarik dari bar legendaris yang tersebar di kota-kota yang ada di dunia.

1. Bar Hemingway at The Ritz Paris

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia
Sumber : Qraved

 

Untuk kisah bar pertama, ada Bar Hemingway di The Ritz Paris. Bar ini merupakan bar bersejarah, yang sudah muncul saat era Ernest Hemingway. Ernest Hemingway sendiri banyak menghabiskan waktu di tempat yang dijuluki "ladies bar" bersama kawan Long Generationnya dari tahun 1920 sampai 1930an. Ernest Hemingway berhasil membebaskan the intimate space saat Paris lepas dari jajahan Nazi pada akhir Perang Dunia II. Pada waktu itu Ernest Hemingway berhasil menghabiskan 51 tab dry martini yang ia nikmati bersama pasukan Amerika yang sudah membantunya dalam misi pembebasan Ritz.

Saat ini, bar Hemingway sedang dalam masa renovasi besar-besaran, walaupun katanya tidak banyak yang berubah. Kalau anda ke Paris, anda bisa mengunjungi bar ini.

2. Harry New York Bar 

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia
Sumber: Qraved

 

Mengambil nama dari barman bernama Harry MacElhone, pekerja yang mulai bekerja dari tahun 1011 dan dia berhasil membeli bar ini pada tahun 1923. Bar ini sendiri mengklaim sebagai pencipta Bloody Mary, walaupun statement itu masih belum bisa dipastikan kebenarannya. Walaupun begitu, fakta bahwa Sidecar dan French 75 diciptakan oleh Harry Paris, itu sudah diakui oleh banyak pihak dan orang banyak. Bar ini sendiri cukup terkenal memiliki long list of luminaru derrieres seperti Coco Chanel, the Duke of Windesor, Rita Hayworth, Jack Dempsey, George Gershwin dan juga Ernest Hemingway.

3. The Long Bar at Raffress Hotel 

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia
Sumber : Qraved

 

Singapura dikenal sebagai negara dengan turis cukup banyak. Ternyata, Singapura menyimpan dan mempunyai sebuah bar legendaris yang begitu menarik untuk dibahas. Dimulai saat abad ke-19, bar The Long sudah berdiri pada tahun 1915, yang berhasil melahirkan Singapore Sling yang termahsyur itu. The Long Bar sendiri kini lebih dikenal dengan nama Writers bar. Bar legendaris ini dipersembahkan untuk Ernest Hemingway dan Somerset Maugham.

4. EL Floridita

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia
Sumber: Qraved

 

Havana dikenal sebagai ibu kota dari negara Cuba. Negara ini memang terkenal akan Hugo Chaves dan konfliknya dengan negara Amerika. Di negara ini terdapat sebuah bar yang begitu legendaris. Namanya adalah EL Floridita yang merupakan bar sekaligus cafe dan restoran yang sudah berdiri dari tahun 1817. Bar yang satu ini juga mengklaim dengan sebutannya "la cuna del daiquiri" di mana frozen cocktail pertama diciptakan.

Lokasi dari El Floridita ini terletak di ujung jalan Calle Obisop yang berseberangan dengan Museum Seni Rupa Nasional Havana (Museo Nacional de Bellas Artes de La Habana).

5. The American Bar at The Savoy London

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia
Sumber: Qraved

 

Sebagai salah satu bar terbaik dan terkenal di dunia, London Art Deco grande dame menominasikan The American Bar at The Savoy sebagai salah satu bar terbaik di dunia. Di balik nominasi sebagai bar terbaik, ternyata bar ini mempunyai nilai sejarah yang begitu kuat dan besar. Bar ini diketahui sudah berusia ratusan tahun dan tetap menjaga nilai-nilai sejarahnya walaupun sudah banyak terkena arus modernisasi. Bartender di sini akan menggunakan jas yang rapi, berwarna putih dan tentu saja akan mengingatkan kita akan bartender legendaris Harry Craddock. Craddock sendiri adalah seorang penulis buku dari The Savoy Cocktail Book, dan dia terkenal dengan karya minumannya yang sangat legendaris yaitu White Lady.

Selain orang biasa yang berkunjung, para selebriti ternama sudah pernah mampir ke bar satu ini. Mulai dari Errol Flynn, Richard Harris, Charlie Chaplin, Fred Astaire, Cary Grant, Frank Sinatra, Marlon Brando, Christian Dior, Richard Burton, Laurence Olivier, John Wayne dan masih banyak orang penting dan terkenal lainnya.

6. Gordon's Wine Bar

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia
Sumber: Qraved

 

Kota London yang memang cukup terkenal dengan nightlife ini ternyata memiliki bar yang tertua yang masih berdiri hingga saat ini sejak 1890-an, yaitu Gordon's Wine Bar. Bar ini banyak didatangi turis, karena berbentuk goa yang penerangannya saja masih dibantu oleh lilin. Tempat ini pas sekali untuk mengajak pasangan anda saat sedang berlibur ke London. Layaknya bar tua yang populer, bar ini juga sering dikunjungi oleh penulis terkenal seperti G.K Chesterton dan juga Rudyard Kipling. Selain bentuknya yang begitu menarik, bar ini juga menyediakan wine terbaik yang ada di dunia.

7. Harry's Bar Venice

7 Kisah Menarik dari Sejarah Bar Legendaris yang Ada di Dunia
Sumber: Qraved

 

Tujuh tahun setelah bar ini didirikan pada tahun 1931, tempat ini dinyatakan sebagai "Italian National Landmark". Karena pada awalnya, tempat ini memang mempunyai keistimewaan di rakyat Italia, khususnya warga Venesia. Dulu sekali, Harry's Bar merupakan tempat dari cocktail Belini dan daging sapi carpaccio. Dua nama tersebut, diambil sebagai tanda penghormatan untuk pelukis Venesia Giovanni dan juga Vittore Carpaccio. Bar yang satu ini sudah didatangi oleh orang-orang ternama, mulai dari Alfred Hitchcock, Charlie Chaplin, Peggy Guggenheim, Aristoteles Onassis, dan F. Scott Fitzgerald.

You may also like

Leave a comment